光明牛奶的基本介绍光明乳业在“立足上海，进步华东，优化全国，乐在新鲜”的企业策略下，不断提高全产业链核心竞争优势，旗下拥有“光明冷饮”、“致优”、“优倍”、“如实”、“畅优”、“健能Jcan”、“莫斯利安”、“优加”、“牛奶棚”、“光明悠焙...

光明牛奶的基本介绍

光明乳业在“立足上海，进步华东，优化全国，乐在新鲜”的企业策略下，不断提高全产业链核心竞争优势，旗下拥有“光明冷饮”、“致优”、“优倍”、“如实”、“畅优”、“健能Jcan”、“莫斯利安”、“优加”、“牛奶棚”、“光明悠焙”等海量品牌。

牛奶，作为美味营养的自然食品，从牧场到买家，光明乳业为买家全程把关。通过塑造全产业链，把牧场管理、乳品加工、物流冷链、品牌销售连结到一块，层层监控, 确保高质量的商品与服务一直如一。在全产业链的模式下，放眼全球，不断健全生产过程中的每个环节。除去更好地满足需要，进行多商品的开发以外，还从物流与销售等环节，层层监控，确保高质量的商品与服务一直如一。

光明的纯牛奶是低温乳制品，冷鲜奶在整个生产、运输、销售、储存过程中，都将牛奶温度控制在0°-4°范围内，维持牛奶的新鲜和营养，鲜活蛋白高的牛奶口味也更醇厚，光明牛奶低温保鲜，原汁原味的保存了牛奶中的营养，做到真的的新鲜，营养，健康。 天天早晨喝一杯光明纯牛奶，就能活力满满，易被身体吸收，口味好，保证了牛奶的新鲜与营养，光明牛奶为买家塑造健康的好奶，满足不同买家的味蕾。

光明的芝打作为国内添加车打芝士的酸奶，真材实料赋予了它独有些乳酪原香，芝打酸奶使用高质量鲜奶发酵，不含明胶和防腐剂，历经四季寒暑风干，入口微醺，余味悠长；外包装上，更是体现了芝打酸奶的匠心精神：首创激光镭刻瓶盖技术、首创用药品级别瓶子，首创立体皇冠造型瓶盖。

光明赏味酪乳是由光明乳业自主研发，率先在华中区域推出的一款高档低温酸奶商品。该商品使用最上等的鲜牛奶作为材料，添加营养成分更高的婴儿双歧杆菌，经过长期自然发酵，一款全新的美味酸奶就此诞生。美味的创造，不只在于生产工艺的复杂，更在于材料的品质与生产过程的精心把控。你可以直接品尝这款高级商品的原味，也可以选择品味芝士味芒果的热带风情，或者是领会多莓浆果带来的森林童话。总之，光明高档新产品赏味酪乳，是一款只为美味而生的酸奶。

畅优风味发酵乳含光明独有中国创造专利菌种植物乳杆菌ST-Ⅲ，科学实验证明，植物乳杆菌ST-Ⅲ可为肠道带来更多有益菌。肠道舒畅，身体更轻松。2015年全新升级无添加商品系列，不添加任何食品添加剂，更健康安心。喝畅优，感受自然通畅！

莫斯利安是首款可以常温保存的酸牛奶， 其独特的菌种来自世界五大长寿村之一的莫斯利安村。由光明乳业将菌种引入中国，并结合高科技生产工艺， 酿成了地道、美味的莫斯利安酸牛奶， 为中国家庭开创了长久健康的生活。2016年推出新口味：2果3蔬，在酸牛奶中加入果蔬，既美味又健康。

商品特征

28个牧场60多年养牛历史，光明乳业首创“千分牧场”评价标准体系，确保自然纯净、安全靠谱、优质的生鲜乳从牧场到工厂的全程安全。17家乳品加工厂，全方位推行光明P人工智能（预防、评估、改变）水平体系，引领乳品行业推行“世界级制造WCM”，高需要高标准塑造高档商品。

历史民俗

光明乳业成立于1996年，业务渊源始于1911年，拥有100多年的历史。

1911年：英国商人在上海成立上海可的牛奶公司，其为光明乳业业务前身

1950年：1949年5月27日，上海解放，人民政府接管上海粮服实验厂，将它定名为国营新华蛋品厂。1950年2月，华东工业部成立，国营新华蛋品厂改名为华东工业部上海益民工业公司食品第一厂。1953年6月，改名为上海益民食品一厂

1951年：1951年6月1日，“光明”品牌诞生，商标上用火炬代表着光和热，象征着期望，56道光芒象征着56个民族大团结！

光明牌”从冷饮开始，逐步扩展到罐头、代乳粉、奶粉、糖果、巧克力、饮料、啤酒，乃至酱油等，成为国内第一家具备较大生产规模的综合性食品工业企业。“光明牌”，不但开创了中国冷饮民族品牌的先河，还开创了一个“光明”食品工业的新年代。现在在食品范围中用的“光明”商标，几乎都是从当年上海益民食品一厂的“光明牌”中衍生而来。

获奖荣誉

光明乳业被商务部认定为“中华老字号”。